居酒屋×イタリアン STANDMARIO ‐スタンドマリオ‐

◆前菜盛り合わせ

　◇パルマ産の生ハム

　―塩気がお酒とよく合います

　◇フレッシュトマトのカプレーゼ

　―トマト・バジル・特別なオリーブオイルで

　◇イタリアンオムレツ　フリッタータ

　―イタリアの家庭料理

　◇季節野菜のピクルス

　―白ワインビネガーであっさりとした味付け

　◇砂肝の低温オイル煮　

　―柔らかくなるまでにんにくとハーブでじっくり火入れしました

◆スモークサーモンのグリーンサラダ

　―おつまみにもなるサラダ　自家製ハーブドレッシング

◆海老のアヒージョ

　―ぷりぷりの海老を自家製フォカッチャにのせて

◆揚げPIZZA　―MARIOの看板メニュー　お好きなものを2種お選びいただきます

　◇マルゲリータ

　◇クアトロフォルマッジョ

　◇当日のおススメ

◆生パスタ　―こだわりのモチモチ生パスタ　お好きなものをお選びいただきます

　◇ボロネーゼミートソース

　◇濃厚カルボナーラ

　◇当日のおススメ

◆ドルチェ盛合せ　―お好きなメッセージを記入してご用意します

　◇カタラーナ

　―表面に砂糖を焦がして風味豊かに

　◇パンナコッタ

　―生クリーム多めで濃厚に

　◇ティラミス

　―改良を重ねたオリジナルレシピ